Ali Osmançalık; “Bal alırken ihtiyaçlarınız İşletme Belgeli Bal üreticilerinden alın, sağlığınızdan olmayın.”
HABER
Gülcan KUTLU
Pınarhisar’da arıcılık yapan Ali Osmançalık, vatandaşları ruhsatsız bal satışı yapan kişilere karşı uyardı.
Arıcı Ali Osmançalık Gazetemize yaptığı açıklamada vatandaşları; “Bir takım arıcı olmayan pazarcı arkadaşlar seyyar arıcılardan ucuza aldıkları sırlanmamış balları İçine katkı katıp kavonozlayarak ucuza satmaktadırlar. Ruhsatlı ve tahlil içerikli balları almak için vatandaşlarımız özen göstersinler. Gelişi güzel satışı yapılan balları almasınlar. Ancak sahte bal asla donmaz. O yüzden donan bal hakiki baldır. Gerçek balda hiçbir katkı maddesi yoktur. Hakiki bal bazen kristalleşebilir. Bu bozulduğu anlamına gelmez. Kristalleştiği haliyle de tüketilebilir; besin değerini kaybetmez. Balı kristalleşme öncesindeki kıvamına getirmek mümkündür. Sahte bal ise kristalleşmez; çünkü içinde doğal özler bulunmaz. Bal alırken ihtiyaçlarınız İşletme Belgeli Bal üreticilerinden alın, sağlığınızdan olmayın.” şeklinde uyardı.
Balın faydaları ile ilgili de konuşan Ali Osmançalık şunları söyledi; “Bal gerek içinde barındırdığı vitaminler ve minerallerle, gerekse yapısal özellikleri sebebiyle insanlar için tam bir şifa kaynağıdır. Balın yaklaşık 500 hastalığa faydalı olduğu bilimsel araştırmalar sonucunda kanıtlanmıştır. İyi bir koruyucudur, mideye kuvvet verir, kansızlığı giderir, damarları açar, romatizma, alerji, kabızlık, şişmanlık gibi hastalıklara iyi gelir. Kolestrolü düşürür, ishali durdurur, terlemeyi giderir. Bal, binlerce çiçeğin, bitkinin besleyici değerlerini ve şifasını taşır. Kişinin beslenme ve enerji ihtiyacına büyük ölçüde katkı sağlar. Antioksidan ve antibakteriyel özelliğiyle, vücudun direncini güçlendirir. Sağlığı korumaya yardımcı olur. Polenleri de şifadır.”