Edirne’nin tarihi Saraçlar Caddesi’ne adını veren Saraçlık mesleğinin son temsilcisi olan 80 yaşındaki Fikret Üstev, gelişen teknoloji ve değişen yaşam tarzıyla birlikte Saraçlık mesleğinin artık unutulmaya yüz tuttuğunu belirtiyor.
1956 yılında ustası Hüseyin Çildam’dan öğrendiği saraçlık mesleğinin o zamanlar at koşum malzemelerinin yapıldığı önemli bir meslek olduğunu dile getiren Üstev, günümüzde bu mesleğin varlığını sürdürebilen kimsenin olmadığını ifade ediyor.
“Teknolojinin ilerlemesi ve at kullanımının azalmasıyla birlikte saraçlık mesleği de zamanla yok olmaya yüz tuttu. Eskiden at arabaları, atlı kızaklar ve köylerde kullanılan hayvanlar için koşum malzemeleri üretiyorduk. Ancak şu an bu mesleği sürdürebilen kimse kalmadı.” dedi Üstev.
Geçmiş yıllarda Edirne’de saraçlık mesleğini icra eden altı ustadan bahseden Üstev, onların artık aramızda olmadığını ve kendi ustası olan Hüseyin Çildam’ın ise halen yaşadığını belirtiyor.
Üstev, “Benim zamanımda saraçlık, at ve at arabalarının terziliği olarak bilinirdi. At koşum malzemeleri, araba koşumları, süsler, ve hayvanların giydirilmesi gibi işleri yapardık. Ancak günümüzde bu mesleğin anlamını bilen yok. Şimdiki saraçlar genellikle ayakkabı veya çanta yapımıyla ilişkilendiriliyorlar.” diye ekledi.
Son olarak Üstev, “Çırak yetiştirmeme rağmen, genç kuşakların bu mesleği sürdürmek istememesi beni endişelendiriyor. Umarım bu değerli meslek unutulup gitmez ve bir gün tekrar canlanır.” şeklinde konuştu.
Teknolojinin ve yaşam tarzındaki değişikliklerin etkisiyle, tarihi ve önemli bir meslek olan saraçlık, zamanla yok olmaya yüz tutuyor. Fikret Üstev gibi son temsilcileri, bu mesleğin değerini ve önemini yaşatmak adına çabalıyor ancak yeni nesillerin ilgisizliği bu mesleğin geleceği konusunda endişe verici bir durum oluşturuyor.
HABER MERKEZİ
FOTOĞRAF: Birol ÇAKAN