Bir süreden bu yana kırmızı et fiyatlarında görülen hızlı yükseliş, sofralarda etin lüks bir tüketim maddesi haline gelmesine neden oldu. Her geçen gün artan zamlarla birlikte, önceleri et alışveriş listelerinin başında yer alırken, şimdi ise alışveriş listelerinin sonunda geliyor.
Son zam dalgasıyla birlikte, kıymanın kilosu 400, kuşbaşının kilosu 420, bifteğin 450, antrikotun 500, bonfilenin 600, kuzunun 400, pirzolanın 500, köftenin 400 ve sucuğun 420 liraya ulaştı. Bu yüksek fiyatlar, vatandaşların ete erişimini zorlaştırırken, alışveriş alışkanlıklarında da değişikliklere yol açtı.
Vatandaşlar, et fiyatlarındaki artışlara dikkat çekerek, "Artık et bizim için lüks bir tüketim ürünü haline geldi. Bir kilogram et almak istesek dahi 400 liranın altında et bulmak neredeyse imkansız hale geldi" şeklinde görüş belirttiler.
Et fiyatlarındaki bu yükselişin aile bütçelerini zorladığı ve temel beslenme alışkanlıklarını etkilediği gerekçesiyle fiyatların makul düzeylere çekilmesi veya alternatif çözümlerin geliştirilmesi konusunda vatandaşların talepleri ise devam ediyor.
