“Tek tırnaklı” at, eşek, domuz eti ve sakatat parçaları takviyeli AYIPLI gıda ürünlerinin izini sürdük. Karşımıza, sosyal medyadan fenomen olan o malum fabrika bir kez daha çıktı!*Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimlerin ardından gıdada hile yapan firmaları açıkladı. Ülke genelinde açıklanan listede Kırklareli’den 3, Tekirdağ'dan da 8 firma yer aldı. Vatandaşlardan, Tarım Bakanlığı ve ilgili firmalara zor sorular yöneltiliyor!*Firmaların yağdan köfteye, kıymadan peynire ve bala kadar birçok ürüne hile karıştırdıkları tespit edildi. Daha önceden sosyal medyada dönerle ilgili yapılan paylaşımla ülke gündemine gelen, adını değiştiren et firması ise bu sefer de radara ayıplı ürünler listesi ile dahil olduŞenol GONCAGÜL / Gülcan KUTLUÖZEL HABERTarım Bakanlığı tarafından; ayıplı ürünlerle ilgili Türkiye’de geniş bir liste açıklanırken Trakya’yı ilgilendiren firmalar şöyle oluştu:Tekirdağ’daki firmaların listesi şu şekilde:Kaanlar Gıda Sanayii ve Ticaret Anonim Şirketi Malkara/Tekirdağ Kaanlar Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Keçi Beyaz Peyniri İnek Sütü Tespiti.Kaplanoğlu Gıda Pazarlama Turizm San. ve Tic. Ltd. Şti./ Cemaliye Mah. Sinan Dede Cad. No: 16/A Çorlu/Tekirdağ. Çiftliket Dana Kasap Fermente Sucuk Kanatlı Eti, Deri Dokusu, Sakatat (Baş Eti) Tespiti.Tamer Ülkü Gıda Malzemeleri San. ve Tic. Ltd. Şti./ Aydoğdu Mah. Nergis Sk. No: 18/B Süleymanpaşa/Tekirdağ-Kasap Köfte (Dana Eti) Kanatlı Eti Tespiti.Mülahim Yılmaz/Camiatik Mah. Ömer Kahraman Cad. No: 3B Malkara/Tekirdağ Çiftliket Dana Kıyma Kanatlı Eti, Sakatat (Baş Eti, Dil, Böbrek) ve Deri Dokusu Tespiti.Mülahim Yılmaz/Camiatik Mah. Ömer Kahraman Cad. No: 3B Malkara/Tekirdağ Çiftliket Dana Kıyma Kanatlı Eti, Deri Dokusu ve Sakatat (Baş Eti) Tespiti.Mülahim Yılmaz/Camiatik Mah. Ömer Kahraman Cad. No: 3B Malkara/Tekirdağ Çiftliket Dana Köfte Hamuru Kanatlı Eti ve Sakatat (Baş Eti) Tespiti.Köfteci Ali Usta Gıda Et Ürn. San. ve Tic. Ltd. Şti./Ertuğrul Mah. İskele Cad. No: 24/A Süleymanpaşa/Tekirdağ Tekirdağ Köftesi Pişmiş (Dana Eti) Kanatlı Eti ve Deri Dokusu Tespiti.Upfield Gıda Üretim A.Ş. (Ergene/Tekirdağ) Sana Tereyağ Aromalı Ayçiçek Yağı (Yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu, Ayçiçek yağından başka tohum yağları tespiti).Tuna Gıda Pazarlama- Ferdi Tuna (Şarköy/Tekirdağ) Tuna Zeytuna Oil Olive Natürel Sızma Zeytinyağı (Sterol kompozisyonu, yağ asitleri kompozisyonu,, ECN-42 farkı (tohum yağlarının tespiti)).Veysel Karani Demir/ Süleymanpaşa/Tekirdağ - Süzme Bal C4 Şeker Oranı, ProteinHam Bal Delta C13 değerleri arası fark, Fruktoz+Glukoz, Fruktoz/Glukoz Oranı.Listede Kırklareli'nden yer alan 3 firma ise şu şekilde;Han Gıda Üretim ve Pazarlama Korhan Öztürk Lüleburgaz/Kırklareli Hançay Harika İlk Hasat Siyah Çay 30gr Boya/Gıda Boyası Tespiti.İrem Hanım Çiftliği Tarım İşletmeleri A.Ş./ Demirköy/ Kırklareli İrem Hanımın Çiftliği Demirköy Petekli Çiçek Balı (400 gr) Prolin, Diastaz Sayısı, C4 Şeker Oranı, Protein ve Ham Bal Delta C13 değerleri arası fark, Fruktoz+GlukozSS Yıldırım Et ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Dere Mah. Lüleburgaz Cad. No: 112 Pınarhisar/Kırklareli Lezzetlim Dana Kıyma Sakatat (Kalp) Tespiti.SS Yıldırım Et ve Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti./ Dere mah. Lüleburgaz Cad.No: 112 Pınarhisar/Kırklareli Lezzetlim Dana Kıyma Dana Kıyma Tek Tırnaklı Eti Tespiti.Pınarhisar ‘ da ki et fabrikasının daha önce de sosyal medyada patlayan skandal haberi şu şekilde gündeme gelmişti; “Hazır döner paketleyen maskesiz 2 kişinin sosyal medyada yayılan videosu görenleri hayrete düşürdü. Tarım ve Orman Bakanlığının talimatıyla yapılan araştırmalarda görüntülerin Kırklareli’nin Pınarhisar ilçesinde bulunan et entegre tesisinden paylaşıldığı ortaya çıktı.
Döner paketleme işletmesinde çalışan maskesiz 2 kişinin döner başındaki eğlenerek maskesiz şekilde paketleme yaptığı görüntüler sosyal medyada büyük tepki çekti. Döner paketlemeye çalışan 2 kişinin, korona virüsün baş gösterdiği bu günlerde maskesiz şekilde müzik eşliğinde dönerlerle oynayarak, paketleme yapmaya çalıştığı anlar görüntülerde yer aldı.
Yapılan araştırmanın ardından görüntülerin Kırklareli’nin Pınarhisar ilçesinde bulunan et entegre tesisinden paylaşıldığı ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı talimatıyla Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy polis ekipleriyle işletmeden numuneler alındı. İncelemelerle ilgili tutanak düzenlendi. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.”PINARHİSAR ‘ DA ARAŞTIRMALAR YAPTIK“Et ürünlerine tek tırnaklı! Et ve sakatat karıştırdığı iddia olunan” Pınarhisar ‘ da ki Yıldırım Et Ürünleri Fabrikasını ziyaret ettik. Güvenlik tarafından “yetkili kimse olmadığı için “İçeri alınmadık! Ne bir iletişim bilgisi alındı. Nede, herhangi bir yetkiliye yönlendirilme yapılmadı.!Fabrika üzerinde bir firma adı göremedik. Ana yoldan, fabrika yoluna dönüşte, köşede bir tabela vardı.Kaymakamlık ve İlçe Tarım Müdürlüğünde de yetkili görüşme yapacak kimse bulamadık. İlçe kaymakamı izinli, tarım müdürü ise Kırklareli’nde idi.ZİRCİR MARKET ÇALIŞANLARI “O FABRİKANIN ÜRÜNÜNÜ SATMIYORUZ”Gelen bir iddia üzerine de adı geçen fabrikada üretilen ayıplı ürünlerin, bir zincir markette satıldığı öne sürülüyordu. Müşteri olarak gittiğimiz o marketin şubesinde; “belirtilen fabrika ile ilgili iddia ve söylemlerin çıkması üzerine, aynı markanın, İstanbul’da farklı bir fabrikada üretilen ürünlerinin satışının yapılmaya başlandığı belirtildi.ŞİMDİ YETKİLİLERE SORUYORUZ;Adı geçen firmanın, Pınarhisar’da ki fabrikada üretilen ve içerisinde tık tırnaklı, sakatat etinin karıştırıldığı açıklanan o markalı ürünleri, o zincir market raflarında ne kadar süre ile satıldı?(Bu ayıplı ürünlerin denetimleri ve bu ayıplı karışımların tespit edilmeleri sürecinde aylar süren bir zaman dilimi geçiyor. O tespitlerin yapılması ve sonuçların açıklanmasına kadar geçen zamanda da, o ürünler satılmaya devam ediliyor)Adı geçen ayıplı ürünleri üreten Pınarhisar’da ki fabrikada halen üretim çalışmaları yapılıyor mu? O üretilen ürünler hangi isim ile ve nerelerde satılıyor?Pınarhisar’da, vatandaşlarla yaptığımız sohbetler esnasında; “at, eşek, domuz etlerinin nasıl temin edilebileceği” sorusunu sorduk. Vatandaşlar; “At ve eşek eti bulmak günümüzde artık giderek zorlaştı ama mesela yaban domuzu eti bulabilmek zor değil! Ormanlık yerlerde avlanan yaban domuzlarının etleri parça parça piyasada satılabiliyor. O yolla temin ediliyor olabilir” cevabını verdiler. Avcıların avladıkları yaban hayvanların etlerinin nasıl tüketildiği, satılıp, satılmadığı gibi konularda gerekli ve titiz araştır ve denetimler yapılabiliyor mu?”Zortul Medya Haber ekibi olarak; Kırklareli ve Tekirdağ illerindeki bu gıda ayıplısı ürünleri üreten ve satanlarla ilgili araştırmalarımızı sürdüreceğiz. Gelişmeleri, okurlarımızla paylaşmaya devam edeceğiz.
Döner paketleme işletmesinde çalışan maskesiz 2 kişinin döner başındaki eğlenerek maskesiz şekilde paketleme yaptığı görüntüler sosyal medyada büyük tepki çekti. Döner paketlemeye çalışan 2 kişinin, korona virüsün baş gösterdiği bu günlerde maskesiz şekilde müzik eşliğinde dönerlerle oynayarak, paketleme yapmaya çalıştığı anlar görüntülerde yer aldı.
Yapılan araştırmanın ardından görüntülerin Kırklareli’nin Pınarhisar ilçesinde bulunan et entegre tesisinden paylaşıldığı ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı talimatıyla Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy polis ekipleriyle işletmeden numuneler alındı. İncelemelerle ilgili tutanak düzenlendi. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.”PINARHİSAR ‘ DA ARAŞTIRMALAR YAPTIK“Et ürünlerine tek tırnaklı! Et ve sakatat karıştırdığı iddia olunan” Pınarhisar ‘ da ki Yıldırım Et Ürünleri Fabrikasını ziyaret ettik. Güvenlik tarafından “yetkili kimse olmadığı için “İçeri alınmadık! Ne bir iletişim bilgisi alındı. Nede, herhangi bir yetkiliye yönlendirilme yapılmadı.!Fabrika üzerinde bir firma adı göremedik. Ana yoldan, fabrika yoluna dönüşte, köşede bir tabela vardı.Kaymakamlık ve İlçe Tarım Müdürlüğünde de yetkili görüşme yapacak kimse bulamadık. İlçe kaymakamı izinli, tarım müdürü ise Kırklareli’nde idi.ZİRCİR MARKET ÇALIŞANLARI “O FABRİKANIN ÜRÜNÜNÜ SATMIYORUZ”Gelen bir iddia üzerine de adı geçen fabrikada üretilen ayıplı ürünlerin, bir zincir markette satıldığı öne sürülüyordu. Müşteri olarak gittiğimiz o marketin şubesinde; “belirtilen fabrika ile ilgili iddia ve söylemlerin çıkması üzerine, aynı markanın, İstanbul’da farklı bir fabrikada üretilen ürünlerinin satışının yapılmaya başlandığı belirtildi.ŞİMDİ YETKİLİLERE SORUYORUZ;Adı geçen firmanın, Pınarhisar’da ki fabrikada üretilen ve içerisinde tık tırnaklı, sakatat etinin karıştırıldığı açıklanan o markalı ürünleri, o zincir market raflarında ne kadar süre ile satıldı?(Bu ayıplı ürünlerin denetimleri ve bu ayıplı karışımların tespit edilmeleri sürecinde aylar süren bir zaman dilimi geçiyor. O tespitlerin yapılması ve sonuçların açıklanmasına kadar geçen zamanda da, o ürünler satılmaya devam ediliyor)Adı geçen ayıplı ürünleri üreten Pınarhisar’da ki fabrikada halen üretim çalışmaları yapılıyor mu? O üretilen ürünler hangi isim ile ve nerelerde satılıyor?Pınarhisar’da, vatandaşlarla yaptığımız sohbetler esnasında; “at, eşek, domuz etlerinin nasıl temin edilebileceği” sorusunu sorduk. Vatandaşlar; “At ve eşek eti bulmak günümüzde artık giderek zorlaştı ama mesela yaban domuzu eti bulabilmek zor değil! Ormanlık yerlerde avlanan yaban domuzlarının etleri parça parça piyasada satılabiliyor. O yolla temin ediliyor olabilir” cevabını verdiler. Avcıların avladıkları yaban hayvanların etlerinin nasıl tüketildiği, satılıp, satılmadığı gibi konularda gerekli ve titiz araştır ve denetimler yapılabiliyor mu?”Zortul Medya Haber ekibi olarak; Kırklareli ve Tekirdağ illerindeki bu gıda ayıplısı ürünleri üreten ve satanlarla ilgili araştırmalarımızı sürdüreceğiz. Gelişmeleri, okurlarımızla paylaşmaya devam edeceğiz.
