Demirköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden Ceviz Çiftliğine Ziyaret

Demirköy ilçesinin Avcılar Köyünde, Bulgurlu Tarım İşletmeleri şirketinin bir şubesi olarak faaliyetini sürdüren BvB Ceviz Çiftliği, Demirköy İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burcu Karadağ ve teknik personeller tarafından ziyaret edildi. Bu ziyarette, Demirköy İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burcu Karadağ ve teknik personeller, çiftliğin faaliyetlerini yerinde inceledi. BvB Ceviz Çiftliği'nin Yöneticisi Akif Tatar, ceviz üretim süreci hakkında detaylı bilgi verdi.

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada; “Dr. Bülent Bulgurlu’nun hobi olarak başladığı İğneada Avcılar Köyündeki ceviz bahçeleri, ülkemiz ceviz üreticileri için örnek bir üretim tesisi haline gelmiştir. 1100 dekar alan üzerine kurulan ve 30.000 adet dikili ağaca sahip olan çiftlik, 2023 yılı hasat sonunda 200 ton ürün elde etme hedefine ulaşmak için tüm modern tarımsal üretim teknolojileri kullanmaktadır.

İyi tarım uygulamaları ve otomatik sulama sistemleri ile modern olarak üretimi yapılan chandler cinsi cevizin, BvB Çiftliğinde hasat işlemine hız kesmeden devam edilmektedir. Ceviz çırpıcıları ile silkelenerek ceviz ağaçlarından dökülen cevizler, mekanik süpürgeli hasat makinesi ile toplanmaktadır. Makinenin toplayamadığı, yerde kalan cevizler ise kadın tarım işçileri tarafından; tırmıklar ile hızlıca toplanarak aktarma römorkuyla çiftlik içerisinde bulunan ceviz işleme tesisine götürülmektedir. Tesis içerisinde, modern aletlerle kabuklarından ayrılan ve kurutulan ceviz; son ürün haline gelip uygun şartlarda paketlenerek satışa hazır hale gelmektedir” denildi.

HABER: Gülcan KUTLU