Yarın kutlanmaya başlanacak Ramazan Bayramı öncesinde Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile tüm ilçelerdeki İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri gıda kontrol görevlileri tarafından Ramazan Bayramı ön
Yarın kutlanmaya başlanacak Ramazan Bayramı öncesinde Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile tüm ilçelerdeki İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri gıda kontrol görevlileri tarafından Ramazan Bayramı öncesi gıda denetimleri gerçekleştirildi. İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada denetimlere devam edileceği bildirildi.“EN ÖNEMLİ GÖREVLERİMİZDEN BİRİDİR”Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy gerçekleştirilen gıda denetimleri ile ilgili bir açıklama yaptı. Aralıksız gerçekleştirilen denetimlere ek olarak yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle tüm gıda işletmelerinde toplum sağlığının korunması amacıyla, güvenilirliğinin temini ve devamlılığı açısından birincil üretim dahil olmak üzere gıdaların üretim, işleme, depolama, dağıtım, satış ve toplu tüketim gibi gıda zincirinin tüm aşamalarında etkin kontrol ve denetimi ile halk sağlığının en üst düzeyde korunması, sektörler arası haksız rekabetin önlenmesi en öncelikli görevlerimizden biridir.“GEREKLİ İŞLEMLER YAPILMAKTADIR”Soğuk zincirin korunması gereken ürünlerde; işletmelerin soğuk zinciri koruyup korumadıkları, sıcaklık ölçerle anında tespit edilmekte ve sonuçlara göre gerekli işlemler yapılmaktadır. "Ramazan Paketi" adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin; satışının yapıldığı işyerlerine yönelik denetimlerde, paket içeriğinde bulunan gıdaların son tüketim tarihi ve etiket bilgileri kontrol edilmektedir.“KARŞILAŞILAN SORUNLARI BİLDİRİN”Ayrıca Gıda hareketliliğinin arttığı Ramazan Ayı boyunca vatandaşlarımızın karşılaştıkları sorunları, ALO GIDA 174 hattını arayarak bildirmeleri, denetimlerin etkinliğini artıracaktır. Halkımızın sağlığına her zaman çok önem veriyoruz ve bu konuda ki hassasiyetimiz devam edecektir” dedi.HABER: Umut AL
