Hamdibey Köyünde Yaban Mersin'i hasadı yapıldı

Demirköy İlçesi Hamdibey köyünde üretici bir üreticiye ait 60 dekar alanda Yaban Mersin’i hasat etkinliği Kırklareli Valisi Birol Ekici, Demirköy Kaymakamı Yaşar Şimşek ve Kırklareli il Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy’un katılımlarıyla gerçekleşti.

HABER

Gülcan KUTLU

Demirköy İlçesi Hamdibey köyünde üretici bir üreticiye ait 60 dekar alanda Yaban Mersin’i hasat etkinliği 3 Temmuz 2022 tarihinde Kırklareli Valisi Birol Ekici’nin katılımlarıyla gerçekleşti.

Yaban Mersin’i hasat etkinliği saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunması ile başladı. Ardından etkinliğin açılış konuşmasını Demirköy İlçe Tarım ve Orman Müdürü Burcu Karadağ ve üretici Bahtiyar Gürdal yaptı.

*“Yüksek fiyattan alıcı buluyor”

Ardından söz alan Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy ise konuşmasında; “Üzümsü meyveler içinde yer alan yaban mersini meyvesinin faydalarından ve üretiminin giderek yaygınlaştığından bahsederek devletimizin bu kapsamda % 50 hibe desteğiyle destek vermeye devam ettiğini, yapılan 15 projemizin 15’ nin de hayata geçirildiğini ve yeni projelerle çiftçilerimizin gelir düzeylerinin yükseltilmesine gayret edildiği vurgusunda bulunmuştur. Dünyada trend olan ve ihracat değeri çok yüksek bir meyve türü olduğunu belirtti. Üreticilerimizi yeni hibe destekleri hakkında bilgi almak için İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüze bekliyoruz” dedi.

Aksoy, Yaban mersinin dünya piyasasında yüksek fiyattan alıcı bulan bir ürün olduğunu anlatarak, geçen yıl 67.7 ton yaban mersini ihracatı yapıldığını, bu yıl bu rakamın daha da artacağını söyledi.

Demirköy Kaymakamı Yaşar Şimşek ise tarımın hizmet ve sanayinin ardından üçüncü sırada yer aldığını söyledi. Kaymakam Şimşek böyle kar marjı yüksek ürünlerin ülke ekonomisine ve üreticiye yarar sağlayacağını belirterek; “Bu tür üretimler için teşvikleri olabildiğince destekliyorlar. Sizler de çevrenizde üretmek isteyen varsa bütün destekler arkasında olacak” cümlelerini kullandı.

*“Eğer mutlu olacaksanız çiftçilik yapın, hayvan yetiştirin”

Bir çiftçi çocuğu olduğunu belirten Kırklareli Valisi Birol Ekici, bu tür etkinliklere katılmanın mutluluğunu yaşadığını ifade etti. Vali Birol Ekici; “Buralar 1. Sınıf tarım arazileri değil. Üreticimizi o yüzden ayrıca tebrik ediyorum. Biz bu destekleri vermeye devam edeceğiz. İnsan kazanınca daha mutlu oluyor. Çocuklarımızı üretim yapması için teşvik etmemiz gerekiyor. Şu an dünyanın yüzde 56’sı şehirlerde yaşıyor. 2050 için ön görülen rakam yüzde 65-66 ama yüzyılın sonunda yüzde 85 öngörülüyor. Bizler endüstriyel tarıma devam edeceğiz. Tarım Cumhurbaşkanımızın dediği gibi gerçekten milli güvenlik meselesidir. Diğer çiftçilerimizi de bu ürünleri üretmeye davet ediyorum. Çünkü çok büyük fırsatlarımız var. Çiftçilerimizi bu tür etkinliklere davet edeceğiz. Çünkü bizim çiftçimiz görünce üretiyor. Ürettikçe de daha huzurlu, hayat kalitesi daha yüksek bir ülke olacağız” ifadelerine yer verdi.

Yapılan konuşmaların ardından Yaban Mersini hasadı başladı. Etkinliğe Kırklareli Valisi Birol Ekici, Demirköy Kaymakamı Yaşar Şimşek, İl Müdürü Mehmet Aksoy, İlçe ve Şube Müdürleri, teknik personel ve çiftçiler katıldı.

*Yaban Mersini nedir?

Yaban mersini meyvesinin Kırklareli ilinde 14 üretici ile toplam 120 dekar alanda üretimi gerçekleşiyor. Düşük kalorisi ve içerdiği yüksek oranda antioksidan ve mineraller bakımdan zengin olan yaban mersini son yıllardaki tercih edilen üzümsü bir meyvedir. Kuru meyve sektöründe kullanılmakla birlikte özellikle meyveli yoğurtlarda işlenmiş hali olan ekstraktları kullanılmaktadır.