Hayaline adım adım yaklaşıyor

*Pınarhisar’ın İslambeyli köyünde kendi girişimleri ile kullanılmayan 4 dönümlük alanda tıbbi aromatik lavanta eken genç üretici Özboy Akyay ilk hasadını gerçekleştirdi. Özboy Akyay ektikleri lavantaların ilk yıl olmasın rağmen gayet güzel verim verdiğini ve önümüzdeki dönemlerde lavanta tarlasını turizme açmayı düşündüğünü söyledi.

ÖZEL HABER

Gülcan KUTLU

Pınarhisar ve çevresinde lavanta üretimi her geçen gün artmaya devam ediyor. Pınarhisar’ın İslambeyli köyünde kendi girişimleri ile kullanılmayan 4 dönümlük alanda tıbbi aromatik lavanta eken genç üretici Özboy Akyay ilk hasadını gerçekleştirdi. Özboy Akyay ektikleri lavantaların ilk yıl olmasın rağmen gayet güzel verim verdiğini ve önümüzdeki dönemlerde lavanta tarlasını turizme açmayı düşündüğünü söyledi.

Genç üretici Özboy Akyay gerçekleştirilen hasat sırasında gazetemize yaptığı açıklamada; “Köyümüzde kendimize ait arazimiz atıl durumda duruyordu. Ben de lavanta ekmeye karar verdim. Lavanta ekimi ve lavanta bitkisi hakkında uzun süre araştırmalar yaptım.  Yaptığım araştırmaların ardından da ekme kararımı kesinleştirdim. Önce tarlayı lavanta ekimi için aldım. Tıbbi Aromatik lavanta fidelerini Bulgaristan’dan aldım. Lavantalarımızı ektik. Bu yıl çok fazla yağmur yağdığı için otla mücadelemiz çok oldu ama ilk yıl olmasına rağmen gayet güzel verim aldım.

Yaptığım araştırmalar neticesinde lavanta çiçeğinin yüzde 50’inin mor geri kalanının sarı renge döndüğü zaman hasat yapılmasının daha doğru olduğunu öğrendim. Lavantalarım hasat kıvamına geldiği için de lavantamızı hasat ettik. İleriki yıllarda çevre düzenlemeleri de yapmayı düşünüyorum. İnşallah bunu da başarabilirsek tarlamızı turizme açacağız. Ekim aşamasından hasada kadar tüm aşamaları merak edenler için sosyal medya hesabımdan yayınladım.

Lavanta suyumuz da yağlı śu olarak damıtmadan çıkmaktadır. İlk hasadımızdan yaklaşık 300 litre lavanta suyu almayı bekliyorum. Suyumuzun büyük kısmını doğal lavanta sabunu yapımında kullanıp kalan kısmını da satışa sunacağım” dedi.

Genç üretici Özboy Akyay önümüzdeki dönemlerde farklı aromatik bitkilerden olan Altın otu ekmeyi de planladığını aktardı. Sarı ile moru yan yana ekmeyi hayal ettiğini belirten Akyay “Sarı ve mor yan yana çok yakışacak. İnşallah Altın otu da ekebilirim” cümlelerini kullandı.