Kırklareli'nde toplu tüketim yerlerinde denetim

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Ramazan ayında üretim ve tüketimin yoğun olduğu kasaplar, fırınlar, tatlı üreten işletmeler, marketler ile toplu tüketim yerlerinde denetimler arttırıldı.

HABER

Gülcan KUTLU

halkın sağlıklı gıdaya ulaşımının sağlanması adına, mesai mefhumu gözetmeksizin sahada faaliyetlerini sürdüren Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Ramazan ayında üretim ve tüketimin yoğun olduğu kasaplar, fırınlar, tatlı üreten işletmeler, marketler ile toplu tüketim yerlerinde denetimler arttırıldı. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy denetimlere bizzat katılarak işletmelerde gıda ve işletme hijyeni konusunda denetimler yaptı.

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy denetimler ile ilgili yaptığı açıklamada; “Tarladan sofraya güvenilir gıdanın temini için gıda zincirinin her aşamasında, tarlada, bahçede, seralarda, üretim alanlarında olduğu kadar gıdanın işlendiği ve en son tüketime sunulduğu işletmelerimizde yıl boyunca devam eden denetimlerimizi Ramazan ayında da yapmaya devam ediyoruz. İnsan sağlığı bizim için çok önemli, bizde bunun farkındayız ve bu yüzden de ilimizde ki en kaliteli ürünleri halkımızla buluşturmaya çalışıyoruz. Bunun yanında ortaya çıkabilecek olumsuzluklara karşı işletmelerimize yasal işlemlerde uygulayabiliriz. Bu gibi durumların yaşanmaması ve halkımızın sağlığı için Ramazan ayı boyunca denetimlerimizi sıklaştırarak devam edeceğiz” dedi.