"Kırklareli'nin değerleri, sınırları aşmaya devam ediyor"

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada belirtildiğine göre, Kırklareli Valisi Birol Ekici, Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy ve beraberlerindeki heyet, Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen'i ziyaret etti. Bu ziyaret sırasında Kırklareli'nin coğrafi işaretli ve yöresel ürünleri tanıtıldı. Bu tanıtım etkinliği, İstanbulluları ve Kırklareli üreticilerini sevindirmek amacıyla gerçekleştirilen olumlu bir adım olarak değerlendirildi.

Kırklareli'nin coğrafi işaretli ürünlerinden bazıları şunlardır: Babaeski Sarımsağı, Beyaz Peynir, Eski Kaşar Peyniri, Hardaliye, Kıvırcık Kuzu Eti ve Meşe Balı. Bu ürünler, Kırklareli'nin özgün coğrafyasından elde edilen ve damaklarda özel bir yer edinen ürünler olarak vurgulandı. Kırklareli’nin sahip olduğu bu tür değerler, üreticilerin yüksek kaliteli ürünler ürettiğini gösteren bir kanıt olarak belirtildi.

Tanıtım etkinliği sırasında dikkat çeken diğer ürünler ise Aronya ve Yaban Mersini olarak açıklandı. Bu bitkilerin yüksek antioksidan içeriği nedeniyle sağlık için faydalı olduğu belirtildi. Bu ürünlerin sağlık ve zindelik desteği sağlayan doğal antioksidanlar içerdiği ve bu nedenle daha yakından incelenmesi gerektiği vurgulandı.

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy da yaptığı açıklamada, ilin ürünlerinin her geçen gün daha fazla tanındığını ve değer kazandığını belirtti. Üreticinin her ürününün kıymetli ve yüksek bir pazar değerine sahip olduğunu vurgulayan Aksoy, bu ürünlerin tanıtımının yapılmasının önemine değindi. Yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerin yanı sıra yüksek pazar değerine sahip ürünlerin de tanıtımının yapılmasıyla, sağlıklı ürünlerin Türkiye genelinde daha kalıcı hale getirilmesine çalışılacağını belirtti. Ürünlerin insanlarda güzel etkiler bırakması ve tanıtım etkinliklerinin başarılı olması durumunda bu durumun mutluluk verici olduğunu ifade etti.

Açıklamanın sonunda ise Vali Birol Ekici ve Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen'e organizasyon için teşekkür edildi.

HABER: Umut AL