O ürünlerin tescil edilmesi gerekiyor

*Kırklareli İl Orman ve Tarım Müdürlüğünden yapılan açıklamada "Okul Gıdası" üretimi yapan işletmelerin, İl Tarım ve Orman Müdürlüklerine başvuru yaparak bu ürünleri tescil ettirmeleri gerektiğini belirtildi.

HABER

Hacer ZORTUL

Kırklareli İl Orman ve Tarım Müdürlüğünden yapılan açıklamada "Okul Gıdası" üretimi yapan işletmelerin, İl Tarım ve Orman Müdürlüklerine başvuru yaparak bu ürünleri tescil ettirmeleri gerektiğini belirtildi. Açıklamada “Okul Gıdası” olarak adlandırılan ürünlerde “Okul Gıdası” logosunun bulunmasının zorunlu olduğu da aktarıldı.

Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren süt işleme tesisinde, işletmenin 8 adet ürünü ile ilgili başvurusuna istinaden "Okul Gıdası" denetimi gerçekleştirildi. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden konu ile ilgili yapılan açıklamada denetimde Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığının ortak yürüttüğü çalışma sonucu hazırlanan 2020/23 sayılı Okul Gıdası Hakkında Tebliğ kapsamında resmi kontroller yürütülmekte olduğu belirtildi. Açıklamada başvuruda sunulan gıdaların ambalajlarının ilkokul çağındaki çocukların sağlığını etkilemediği ve ürünlerin besin değerlerinin ilkokul yaş grubu için uygun olup olmadığı kontrol edildikten sonra işletmeye giderek teknik ve hijyen kontrolleri yapıldığı bildirildi.

Açıklamada ayrıca; “22 Ekim 2020 tarihinde hazırlanan tebliğe göre, işletmelerin ilkokul kantinlerinde satışa sunacağı gıdaların tebliğde belirtilen şartlara uygun koşullarda üretilmesi zorunlu hale getirilmiştir. Bu gıdaların enerji, şeker, protein, yağ gibi besin oranlarının tebliğde belirtilen aralıklarda olması gerekmektedir. Besin değerleri dışında, tüketici grubunun ilkokul yaş grubu olması sebebiyle ambalaj malzemesinin de yutma, yaralanma gibi hayati tehlike oluşturmaması oldukça önem arz etmektedir. Bu koşullarda üretilen gıdalar "Okul Gıdası" olarak adlandırılmakta ve üzerinde "Okul Gıdası" logosu bulunması zorunludur. "Okul Gıdası" üretimi yapan işletmelerin, İl Tarım ve Orman Müdürlüklerine başvuru yaparak bu ürünleri tescil ettirmeleri gerekmektedir” bilgileri yer aldı. Fotoğraflar; Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü