Pınarhisar'da Apiterapi Konferansı

HABER

Gülcan KUTLU

Pınarhisar Kaymakamı Soner Divli, Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Funda Eylem Özel'in de katılımıyla Pınarhisar Atatürk Kültür Merkezinde Prof. Dr. Muhsin Doğaroğlu'nun konuşmacı olarak katıldığı Apiterapi Konferansı düzenlendi. Apiterapi Konferansının açılış konulmalarında Pınarhisar Bal Üreticileri Birlik Başkanı Mustafa Uz, İl Müdürü Funda Eylem Özel, Pınarhisar Kaymakamı Soner Divli ve Pınarhisar Belediye Başkanı bölgedeki arıcılığın ve apiterapinin önemine değindiler.

Selamlama konuşmalarının ardından kürsüye çıkan Prof. Dr. Muhsin Doğaroğlu burada yaptığı sunumda bilinçli yapılan her üretimin hem kaliteyi hem de ekonomiyi arttıracağını belirterek; “Apiterapi arı ürünlerinin insan sağlığı için kullanımı anlamına gelmektedir. Balın yüzyıllardır insan sağlığına katkıları sebebiyle kullanılmasının yanı sıra polen ve arı sütü de besin değerinin yüksekliği, içerdikleri protein, mineral, vitamin ve serbest aminoasitler nedeniyle apiterapide sıklıkla kullanılan ürünlerdir. Apiterapiye olan ilgi ile paralel olarak sayısı her geçen gün artan çalışmalar, apiterapinin insan sağlığı açısından olumlu etkilerini göstermekte ve uzak doğu ülkeleri başta olmak üzere, dünyada hızla gelişen arı ürünleri ile tedavi yöntemleri hızla yaygınlaşmaktadır. Arı ürünlerinden arı sütü, polen ve balın kalitesi ve kullanım miktarları, insanlar üzerindeki olumlu etkileri açısından çok önemlidir. Artık ‘ben dededen ve babadan arıcıyım’ devri bitti. Artık arı üretiminde yeniliklere bakmalıyız. Eğer hala dededen ve babadan kalmış alışkanlıklarla arıcılık yapıyorsak, biz hiçbir zaman istediğimiz verimi alamayız” şeklinde konuştu.

Apiterapi Konferansının tamamlanmasının ardından Kırklareli arıcılığı ve üreticilerden gelen soruların cevaplandırılmasıyla konferans sona erdi.

Konferansa Pınarhisar Kaymakamı Soner Divli, Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Funda Eylem Özel, KTV Şube Müdürü Hasan Doğan, , Pınarhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fatih Tınmaz, Pınarhisar Belediye Başkanı İhsan Talay,Pınarhisar Bal Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Uz, Kırklareli İl ve ilçe personeli ile Pınarhisar, Vize ve Demirköy Bal Üreticileri Birlik Başkanları, muhtarlar ve 100’e yakın arı yetiştiricisi katıldı.