Türker; "Son derece iddialıyız"

*ZORTUL Medya bünyesinde yayın yapmakta olan gazetelerin temsilcileri olarak “Az bütçe ile çok iş yapmanın üstadı” Kaynarca Belediye Başkanı Serdar Türker’i makamında ziyaret ederek, devam eden ve planlanan projeleri hakkında bilgiler aldık.

HABER

Gülcan KUTLU

ZORTUL Medya bünyesinde yayın yapmakta olan Pınarhisar Gazetemizin Yazı İşleri Müdürü Gülcan Kutlu, Kırklareli’de yayın yapmakta olan Yeşilyurt Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Şenol Goncagül ve Babaeski’de yayın yapmakta olan Söz Gazetesi Yazı İşleri Müdürü Ceyhun Çolak ile birlikte “Az bütçe ile çok iş yapmanın üstadı” Kaynarca Belediye Başkanı Serdar Türker’i makamında ziyaret ederek, devam eden ve planlanan projeleri hakkında bilgiler aldık.

*Havuzbaşında görsel şölen

Kaynarca Belediye Başkanı Serdar Türker ile Kaynarca Belediyesinin çalışmaları hakkında bir süre bilgi aldıktan sonra, başkan ile birlikte beldede faaliyet gösteren Havuzbaşı Et Lokantası ‘ na giderek, “Anlatılan onca şey acaba doğdu mudur?” diyerek, yemek öncesi mekanı gezdik. Gördük ki; anlatılanlar yetersiz bile kalıyormuş.

Billur gibi bir su, yaklaşık 1 dönümlük alanı dolaşıyor. Arzu ederseniz, mekan içine döşenmiş ve içinde ördeklerin yüzdüğü suyun tam ortasına atılmış masa ve sandalyelerde oturarak, yemeğinizi yiyebilirsiniz. Balık ve ızgara ağırlıklı mekanları ile tanınan Kaynarca ‘ nın “ızgarası ile ünlü” olan Havuzbaşı et lokantası, beldeye gelen konukları en iyi şekilde ağırlamaya devam ediyor

*Önce pandemi şimdi de yağmur etkiledi

Bayram Dinç mekanın enteresan bir de öyküsü olduğunu aktardı. 2005 yılında faaliyete geçen lokantanın kurucu sahibi, Bayram Dinç, halen aktif olarak 45 yıldır lokantacılık yapıyor. Şerafettin Dinç, 1994 yılında başladığı mesleğe, babasının yanında devam etmiş. Daha sonra bayrağı teslim almış alan Şerafettin Dinç bu harika mekanı işletmeye devam ediyor. Baba Bayram Dinç ise zaman zaman oğluna yardıma geliyor.

“İşleriniz nasıl?” diye sorulduğunda; Şerafettin Dinç; “Pandemi nedeniyle uzun süre kapalı kaldık. Açılma oldu ama bu defa da, aralıksız yağışlar başladı. Önümüzdeki günlerde, havaların düzelmesiyle birlikte işlerimizin de açılmasını bekliyoruz” şeklinde cevap veriyor.

*Türker; “Alabalık ve et lokantalarımız var”

Lezzet seçenekleri açısından iki farklı tercihe ev sahipliği yapıyor Kaynarca. Beldenin en iyi şekilde tanıtımına katkıda da bulunan Kaynarca Belediye Başkanı Serdar Türker gazetelerimize yaptığı açıklamada; “Alabalık ve et lokantalarımız var. Her iki alanda da son derece iddialıyız. Birçok farklı yerden, sırf alabalık ve et yemek üzere beldemize gelen vatandaşlarımız mevcut” dedi.

Mekanın birbirinden lezzetli et yemekleri ve yemyeşil görünümüne şahit olunca, başkanın ne denli haklı olduğunu bir kez daha anlıyoruz. Mekanın her yerinde kendini gösteren su ise ayrı bir konu. Bu suyun buradan kaynayan bir su olduğu ve içildiğinde birçok sağlık sorununa iyi geldiği belirtiliyor.