Türkiye'de çiğ süt üretimi azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun 2022 Çiğ Süt Üretim İstatistiklerine göre, ülkedeki çiğ süt üretimi %7,1 azalarak 21 milyon 563 bin 492 tona düştü. Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırması'ndan elde edilen verilere göre, geçen yıl 23 milyon 200 bin 306 ton olan çiğ süt üretim tahmini, bu yıl %7,1 düşüşle 21 milyon 563 bin 492 tona geriledi.

Rapora göre, manda sütü üretimi bir önceki yıla göre %31,5, keçi sütü üretimi %13,2, inek sütü üretimi %6,8 ve koyun sütü üretimi %6,7 azaldı. Kaynak: tuik.gov.tr

HABER: Umut AL