Yerli karpuz, kavun tezgahlarda

Kırklareli çiftçisi ilk yerli karpuzu üreterek, satışını yapmaya başladı. Trakya çiftçisinin yetiştirdiği karpuz ve kavun Pınarhisar’daki ile çevre il ve ilçelerdeki tezgahlarda yerini aldı.

HABER

Gülcan KUTLU

Kırklareli çiftçisi ilk yerli karpuzu ve kavunu üreterek, satışını yapmaya başladı. Trakya çiftçisinin yetiştirdiği karpuz ve kavun Pınarhisar’daki ile çevre il ve ilçelerdeki tezgahlarda yerini aldı. Yerli karpuz ve kavunun tezgahlarda yerini alması ile birlikte vatandaşlar fiyat düşüklüğü ve lezzetli olması nedeniyle yerli karpuza yöneldi.

Karpuz üreticileri gazetemize açıklamada Trakya’da yetişen Karpuz ve Kavununun tadı ile diğer karpuz ve kavunlardan ayrı bir güzelliği olduğunu belirtti. Vatandaşların Trakya’da üretilen ürünleri tercih ettiğini söyleyen yetiştiriciler; “Satış yaparken vatandaşlarımıza ürünlerimizden keserek tadına bakmalarını sağlıyoruz. Satışlardan oldukça memnunum. Yaklaşık 10 gündür karpuz tezgahlardaydı. Şimdi kavun da getirdik. Yıllardır tarlamdan elde ettiğim ürünlerimi Pınarhisar Meydanında satışa sunuyoruz. Mahsüllerin uygun fiyata ve kaliteli olması müşteri sayımızda da artış sağlıyor” dedi.

Trakyalı üreticiler, vatandaşların yerli ürünlerin çıktığı bu dönemde köylülerin ürettikleri ürünleri tüketmelerini istediler. Üreticiler; “Ürünlerimiz diğer ürünlere oranla daha kaliteli. Şeker gibi tadı var. Bu yüzden öncelikle müşterilerimizin tercih sebebi oluyor. Ayrıca müşterilerimiz biz üreticilerin ürünlerini alarak da bizlere destek oluyorlar” dediler.

Üreticilerden kavun ve karpuz alan Pınarhisarlı vatandaşlar ise; “Yerli karpuzun tadı bir başka. Diğer karpuzlara nazaran yerli karpuzun fiyatının düşük, ayrıca taze ve daha lezzetli olması yüzünden yerli karpuzu tercih ediyoruz. Böylece hem lezzetli karpuz yemiş oluyor hem de bölgemizin çiftçisine destek olmuş oluyoruz” dediler.

Geçtiğimiz günlerde karpuz tarlasını ziyaret ederek incelemelerde bulunan Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy; “İlimiz her ne kadar hububat ve ayçiçeği üretimi ile ön planda olsa da farklı ürünler için de iyi bir potansiyele sahiptir. Bunlardan biri de yaz sıcağında bizleri serinleten ekiminden hasadına kadar yoğun emek ve masraf isteyen karpuzdur. Karpuz, ülkemizde ekonomik değeri oldukça fazla olan bir sebzedir.  Bu tarz ürünlerin yetiştirilmesi aile işletmelerine de ek gelir sağlamaktadır." İfadelerini kullanarak üreticilere kolaylıklar ve bereketli kazançlar dilemişti.